Вим Дэгравэ отправился в путешествие по отелям с мировым именем, чтобы разузнать о тайнах, скрывающихся за приветливой улыбкой персонала. В мире гостиничного
9.98 €
18.15 €
-45%
Экономия 8.17 €
Варианты цен
9.98 €
18.15 €
-45%
Экономия 8.17 €
В корзину
Наряду с лавинообразным ростом числа салонов красоты и фитнес-клубов, мы становимся свидетелями разорения как только что открывшихся, так и некогда успешных
15.84 €
28.80 €
-45%
Экономия 12.96 €
Варианты цен
15.84 €
28.80 €
-45%
Экономия 12.96 €
В корзину
В учебном пособии подробно рассматриваются сущность управления персоналом гостиничного предприятия; специфика кадровой политики в области гостеприимства;
51.91 €
115.35 €
-55%
Экономия 63.44 €
Варианты цен
51.91 €
115.35 €
-55%
Экономия 63.44 €
В корзину
Учебно-методическое пособие по дисциплине 'Туристско-рекреационное районирование России' разработано на основе опыта преподавания данной дисциплины и современных
8.88 €
16.15 €
-45%
Экономия 7.27 €
Варианты цен
8.88 €
16.15 €
-45%
Экономия 7.27 €
В корзину
Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель освоения дисциплины 'Организация и технология обслуживания
32.34 €
58.80 €
-45%
Экономия 26.46 €
Варианты цен
32.34 €
58.80 €
-45%
Экономия 26.46 €
В корзину
Представлен практико-ориентированный материал, необходимый для формирования информационно-статистической базы туризма на различных уровнях управления и
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
Варианты цен
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
В корзину
Даются теоретические и организационно-правовые основы туроперейтинга, рассматриваются туристский продукт как результат туроператорской деятельности, особенности и технологии его проектирования и формирования. Особое внимание уделяется договорным взаимоотн
22.73 €
41.34 €
-45%
Экономия 18.61 €
Варианты цен
22.73 €
41.34 €
-45%
Экономия 18.61 €
В корзину
Книга «Ух ты! Сервис» написана Виталием Антощенко, руководителем «Объединенной Консалтинговой Группы». Это издание посвящено теории и практике оказания
14.19 €
25.80 €
-45%
Экономия 11.61 €
Варианты цен
14.19 €
25.80 €
-45%
Экономия 11.61 €
В корзину
В учебном пособии дается систематический обзор истории мирового туризма, позволяющий выявить основные тенденции развития данной сферы и получить общие
38.03 €
69.15 €
-45%
Экономия 31.12 €
Варианты цен
38.03 €
69.15 €
-45%
Экономия 31.12 €
В корзину
Учебное пособие содержит базовые сведения по теории и организации анимационных услуг в сфере гостеприимства. В пособии рассмотрены основные понятия, определяющие
23.62 €
42.95 €
-45%
Экономия 19.33 €
Варианты цен
23.62 €
42.95 €
-45%
Экономия 19.33 €
В корзину
В пособии в соответствии с государственным образовательным стандартом и программой подготовки специалистов по специальности 'Социально-культурный сервис
26.48 €
48.15 €
-45%
Экономия 21.67 €
Варианты цен
26.48 €
48.15 €
-45%
Экономия 21.67 €
В корзину
Представлены материалы для самостоятельной и практической работы студентов по географии туризма: сведения о составе туристских регионов мира и России,
19.22 €
34.95 €
-45%
Экономия 15.73 €
Варианты цен
19.22 €
34.95 €
-45%
Экономия 15.73 €
В корзину
В словаре содержатся определения понятий и терминов, активно используемых в теории и практике гостиничного бизнеса. Учитывая существующую неоднозначность
41.69 €
75.80 €
-45%
Экономия 34.11 €
Варианты цен
41.69 €
75.80 €
-45%
Экономия 34.11 €
В корзину
Содержит детальный обзор основных понятий общей теории статистики, группировки статистических данных, абсолютных, относительных и средних величин, статистическое
47.16 €
104.80 €
-55%
Экономия 57.64 €
Варианты цен
47.16 €
104.80 €
-55%
Экономия 57.64 €
В корзину
Представлены результаты исследования технологий гостиничной деятельности на предприятиях индустрии гостеприимства. Кроме того, представлены авторские разработки
30.52 €
55.50 €
-45%
Экономия 24.98 €
Варианты цен
30.52 €
55.50 €
-45%
Экономия 24.98 €
В корзину
Материал учебника помогает понять принципы проектирования гостиничных зданий, ознакомиться с архитектурно-планировочными решениями гостиничных предприятий,
26.48 €
48.15 €
-45%
Экономия 21.67 €
Варианты цен
26.48 €
48.15 €
-45%
Экономия 21.67 €
В корзину
Освещаются вопросы, связанные с организацией и разработкой экскурсионных маршрутов, понятием экскурсии как формы досуга и одновременно как процесса познания.
22.73 €
41.34 €
-45%
Экономия 18.61 €
Варианты цен
22.73 €
41.34 €
-45%
Экономия 18.61 €
В корзину
Цель работы - создание научно-методических основ стратегического развития на территории России гостиничной инфраструктуры мирового класса. Разработаны
18.34 €
33.35 €
-45%
Экономия 15.01 €
Варианты цен
18.34 €
33.35 €
-45%
Экономия 15.01 €
В корзину
Излагаются основы формирования механизма бизнес-администрирования операционными процессами гостиничного предприятия. Рассмотрены примеры использования информационных технологий для решения задач операционного менеджмента. Приводятся вопросы и задания для
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
Варианты цен
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
В корзину
Рассмотрены вопросы правового регулирования в сфере гостиничного и туристского бизнеса. Определяется круг отношений, регулируемых правом в сфере ГТБ и
28.87 €
52.50 €
-45%
Экономия 23.63 €
Варианты цен
28.87 €
52.50 €
-45%
Экономия 23.63 €
В корзину