Быстрый просмотр
Что может быть вкуснее творожной запеканки на завтрак, под аромат которой вы просыпались в детстве? Или аппетитных сырников и блинчиков из домашнего творога,
21.90 €
43.80 €
-50%
Экономия 21.90 €
Варианты цен
21.90 €
43.80 €
-50%
Экономия 21.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Содержит 16 технологических карт занятий. Соответствует
44.08 €
88.15 €
-50%
Экономия 44.07 €
Варианты цен
44.08 €
88.15 €
-50%
Экономия 44.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
В этой кондитерской мега-энциклопедии собрана обширнейшая коллекция рецептов и приемов приготовления блюд, которыми славятся лучшие из лучших кондитерских
25.07 €
50.15 €
-50%
Экономия 25.08 €
Варианты цен
25.07 €
50.15 €
-50%
Экономия 25.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Готовьте лучшее печенье в любое время года! В этой книге собраны 166 вкуснейших рецептов печенья, которые порадуют даже истинных гурманов. Классические
30.57 €
61.15 €
-50%
Экономия 30.58 €
Варианты цен
30.57 €
61.15 €
-50%
Экономия 30.58 €
В корзину
Быстрый просмотр
Евгения Полевская — мастер домашней выпечки, автор популярного кулинарного блога «Это просто», не перестает создавать вдохновляющий мир вкусов и ароматов
17.67 €
35.35 €
-50%
Экономия 17.68 €
Варианты цен
17.67 €
35.35 €
-50%
Экономия 17.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
Какое печенье чаще всего готовят дома? Самое обычное, которое чаще всего называют «домашним». Но вы даже не представляете, что печенье может стать настоящим
10.17 €
20.35 €
-50%
Экономия 10.18 €
Варианты цен
10.17 €
20.35 €
-50%
Экономия 10.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
Третья книга безглютенового пекаря Аси Мотиной посвящена традиционным рецептам выпечки, знакомым с детства. Все рецепты выполнены в безглютеновом и в веганском
13.75 €
27.50 €
-50%
Экономия 13.75 €
Варианты цен
13.75 €
27.50 €
-50%
Экономия 13.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Обычный бисквитный торт может быть невероятным! Только представьте — коржи влажные без пропитки, а начинки имеют кремовые, сливочные, фруктовые и хрустящие
17.75 €
35.50 €
-50%
Экономия 17.75 €
Варианты цен
17.75 €
35.50 €
-50%
Экономия 17.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Чем весело, ярко и шумно проводить холодную зиму и встретить долгожданную весну? Конечно, блинами, такими же круглыми и желтыми, как само солнце! А также
3.58 €
7.15 €
-50%
Экономия 3.57 €
Варианты цен
3.58 €
7.15 €
-50%
Экономия 3.57 €
В корзину
Быстрый просмотр
В этой книге вы найдете рецепты всех основных видов теста и множество идей для их употребления. Все рецепты распределены по трем уровням сложности, это
3.58 €
7.15 €
-50%
Экономия 3.57 €
Варианты цен
3.58 €
7.15 €
-50%
Экономия 3.57 €
В корзину
Быстрый просмотр
Эклеры по-королевски? Именно так!
В своей второй книге шеф-кондитер с мировым именем Саба Джанджгава представляет эклеры как совершенные шедевры кондитерского
В своей второй книге шеф-кондитер с мировым именем Саба Джанджгава представляет эклеры как совершенные шедевры кондитерского
15.18 €
30.35 €
-50%
Экономия 15.17 €
Варианты цен
15.18 €
30.35 €
-50%
Экономия 15.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
Комплект из яркого шоппера и двух действительно больших книг про сладости и выпечку. Известные повара Франции, Мелани Дюпюи и Родольф Ландмен, и научный
74.47 €
148.95 €
-50%
Экономия 74.48 €
Варианты цен
74.47 €
148.95 €
-50%
Экономия 74.48 €
В корзину
Быстрый просмотр
1. Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора
Хотите научиться печь пухлые и ароматные пряники и
Хотите научиться печь пухлые и ароматные пряники и
30.48 €
60.95 €
-50%
Экономия 30.47 €
Варианты цен
30.48 €
60.95 €
-50%
Экономия 30.47 €
В корзину
Быстрый просмотр
Эта книга создана для тех, кто хочет научиться легко и с удовольствием работать с различными видами теста, мастерски владеть искусством выпечки и баловать
11.17 €
22.35 €
-50%
Экономия 11.18 €
Варианты цен
11.17 €
22.35 €
-50%
Экономия 11.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
Данная книга представляет собой сборник разнообразных рецептов блинов. Здесь вы найдете подробные инструкции по приготовлению теста, подбору ингредиентов
5.48 €
10.95 €
-50%
Экономия 5.47 €
Варианты цен
5.48 €
10.95 €
-50%
Экономия 5.47 €
В корзину
Быстрый просмотр
Чувствуете этот запах? Это карамель? Корица? В амстердамской пекарне Petit gateau Мейке Схалинг готовит кексы, круассаны, бриоши, эклеры, мадленки, тарты…
13.07 €
26.15 €
-50%
Экономия 13.08 €
Варианты цен
13.07 €
26.15 €
-50%
Экономия 13.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Эта книга — как витрина любимой кондитерской: глаза разбегаются, слюнки текут, руки тянутся к миксеру. Хочется суфле? Пожалуйста. Мусс из трех видов шоколада?
20.76 €
41.51 €
-50%
Экономия 20.75 €
Варианты цен
20.76 €
41.51 €
-50%
Экономия 20.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Эта книга объединила под своей обложкой сразу семерых профессиональных кондитеров. На ее страницах вы совершите путешествие по городам России, познакомитесь
31.40 €
62.80 €
-50%
Экономия 31.40 €
Варианты цен
31.40 €
62.80 €
-50%
Экономия 31.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Вся семья за одним столом — на будничный завтрак или по торжественному поводу! Удивим и порадуем любимых, приготовим вкусное по проверенным домашним рецептам
17.90 €
35.80 €
-50%
Экономия 17.90 €
Варианты цен
17.90 €
35.80 €
-50%
Экономия 17.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Выпечка… В этом слове сочетается мягкость теста, аромат специй и яркий вкус начинки из сыра, овощей, грибов и рыбы. Несладкая выпечка служит легкой закуской
13.07 €
26.15 €
-50%
Экономия 13.08 €
Варианты цен
13.07 €
26.15 €
-50%
Экономия 13.08 €
В корзину