Быстрый просмотр
Серия книг 'Hotel & Gast' может служить учебным пособием для подготовки специалистов в области ресторанного и гостиничного бизнеса.
Серия включает в себя
Серия включает в себя
60.78 €
110.50 €
-45%
Экономия 49.72 €
Варианты цен
60.78 €
110.50 €
-45%
Экономия 49.72 €
В корзину
Быстрый просмотр
Представлены современные технологические процессы получения порошковых материалов и изделий из них на основе порошков железа. Описаны свойства использованных
43.53 €
79.15 €
-45%
Экономия 35.62 €
Варианты цен
43.53 €
79.15 €
-45%
Экономия 35.62 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии приведены основные сведения о назначении, содержании, основных принципах и организации технологической подготовки сварочного производства.
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
Варианты цен
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приведены задачи для всех разделов курса 'Сопротивление материалов', изучаемого студентами в соответствии с действующей программой для вузов России. Наряду
88.80 €
197.35 €
-55%
Экономия 108.55 €
Варианты цен
88.80 €
197.35 €
-55%
Экономия 108.55 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассмотрены основные вопросы эксплуатации, диагностики и технического обслуживания технологических машин, работающих в цехах машиностроительных
44.46 €
98.80 €
-55%
Экономия 54.34 €
Варианты цен
44.46 €
98.80 €
-55%
Экономия 54.34 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приведено систематическое описание процессов и агрегатов, используемых в нефтегазовой отрасли. Освещены вопросы общей и нефтепромысловой геологии, последовательно
36.38 €
66.15 €
-45%
Экономия 29.77 €
Варианты цен
36.38 €
66.15 €
-45%
Экономия 29.77 €
В корзину
Быстрый просмотр
Освещены проблемы управления мобильными роботами и робототехническими комплексами. Изложены основные принципы мехатроники, теоретические основы управления
23.62 €
42.95 €
-45%
Экономия 19.33 €
Варианты цен
23.62 €
42.95 €
-45%
Экономия 19.33 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены физико-химические основы высокотемпературных процессов получения ферросплавов кремнистой, марганцевой и хромистых групп, сплавов молибдена, ванадия,
45.54 €
82.80 €
-45%
Экономия 37.26 €
Варианты цен
45.54 €
82.80 €
-45%
Экономия 37.26 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике рассмотрены материаловедение драгоценных металлов и производство из них ювелирных изделий разными видами литья и обработки металлов давлением, а также описаны перспективные направления развития данных видов производства.
Предназначен для студ
Предназначен для студ
62.71 €
139.35 €
-55%
Экономия 76.64 €
Варианты цен
62.71 €
139.35 €
-55%
Экономия 76.64 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассматриваются факторы, формирующие культуру питания различных стран и народов, основные системы и типы питания. Раскрывается ведущая
24.97 €
55.50 €
-55%
Экономия 30.53 €
Варианты цен
24.97 €
55.50 €
-55%
Экономия 30.53 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии приведен материал, касающийся истории масложировой, парфюмерно-косметической продукции. Масложировая промышленность - отрасль пищевой
45.18 €
82.15 €
-45%
Экономия 36.97 €
Варианты цен
45.18 €
82.15 €
-45%
Экономия 36.97 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассмотрены основные положения раздела 'Функциональное питание' в дисциплине 'Гигиена питания'. Дано понятие о функциональном питании, функциональных пищевых продуктах, биологически активных добавках к пище, месте функционального питани
38.14 €
69.35 €
-45%
Экономия 31.21 €
Варианты цен
38.14 €
69.35 €
-45%
Экономия 31.21 €
В корзину
Быстрый просмотр
В практикуме изложены основные положения технологии безалкогольных и алкогольных напитков; приведены методики расчета основного оборудования безалкогольного производства, расхода сырья, контроля и учета в производстве безалкогольных и алкогольных напитко
52.77 €
95.95 €
-45%
Экономия 43.18 €
Варианты цен
52.77 €
95.95 €
-45%
Экономия 43.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
Словарь терминов и определений в индустрии питания предназначен для подготовки специалистов в сфере производства и реализации продукции и услуг предприятий питания вне дома. Словарь содержит термины и определения, стандартизированные законодательными и н
41.33 €
75.15 €
-45%
Экономия 33.82 €
Варианты цен
41.33 €
75.15 €
-45%
Экономия 33.82 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приведены подробные алгоритмы и примеры автоматизированного проектирования наиболее распространенных сложнопрофильных инструментов.
Книга может быть полезной для студентов ссузов, обучающихся машиностроительным специальностям.
Книга может быть полезной для студентов ссузов, обучающихся машиностроительным специальностям.
50.02 €
90.95 €
-45%
Экономия 40.93 €
Варианты цен
50.02 €
90.95 €
-45%
Экономия 40.93 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены теоретические вопросы формообразования костюма, периодичности его форм и цикличности развития структуры. Рассмотрен процесс создания промышленных
59.83 €
132.95 €
-55%
Экономия 73.12 €
Варианты цен
59.83 €
132.95 €
-55%
Экономия 73.12 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книгу включен материал биотехнологических процессов производства пищевых функциональных продуктов из сырья животного происхождения. Описана биотехнология первичной переработки крупного и мелкого рогатого скота, свиней и птиц. Включен обширный материал
67.37 €
122.50 €
-45%
Экономия 55.13 €
Варианты цен
67.37 €
122.50 €
-45%
Экономия 55.13 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике в соответствии с программой изложены правила изображения на чертеже деталей и собираемых из них изделий. Широко использован производственный
64.51 €
143.35 €
-55%
Экономия 78.84 €
Варианты цен
64.51 €
143.35 €
-55%
Экономия 78.84 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассматриваются пищеварение, усвояемость пищи и физиология питания различных контингентов населения, в том числе студентов и школьников. Даны режимы приемов пищи, правила составления рационов питания. Приведены рекомендации по составлению цикличных меню
22.73 €
41.34 €
-45%
Экономия 18.61 €
Варианты цен
22.73 €
41.34 €
-45%
Экономия 18.61 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены основные вопросы изучаемой дисциплины: санитарно-гигиеническое законодательство, понятие о производственном контроле, гигиенические требования
38.47 €
69.95 €
-45%
Экономия 31.48 €
Варианты цен
38.47 €
69.95 €
-45%
Экономия 31.48 €
В корзину